KI-Engineering in Freiburg

WAS DER LOKALE KONTEXT ÄNDERT · Freiburg

Vor Ort in Freiburg, aus der Ferne in der ganzen Schweiz

Zweisprachige Stadt und zweisprachiger Kanton beidseits der Saane; die Nahrungsmittelbranche hat grosses Gewicht, vom Greyerzerland bis zu den Verteilzentren, und die Universität lehrt auf Französisch und Deutsch.

Freiburg lebt auf der Sprachgrenze: die Unterstadt an der Saane, die zweisprachige Universität, das Kantonsspital und ringsum ein ländlicher und industrieller Kanton. Die Nahrungsmittelwirtschaft ist hier Identität, vom Greyerzer und der Doppelrahm bis zu den Schokoladenfabriken des Greyerzerlands, über Molkereien, Schlachthöfe und die Detailhandelsgruppen mit ihren Logistikzentren zwischen Freiburg und Bern. Die KMU des Kantons sind oft Familienbetriebe, manchmal in zweiter oder dritter Generation, und arbeiten mit Lieferanten und Kunden auf beiden Seiten der Saane.

In Freiburger KMU betreffen typische Anwendungsfälle das Sortieren von Lieferantenanfragen eines Lebensmittelbetriebs, Produktblätter in beiden Sprachen, die Aufbereitung von Hygiene- oder Qualitätsberichten und die Vorbereitung von Unterlagen für die Schulen und Bildungsinstitute am Ort. In der Nahrungsmittelindustrie verlangt die Rückverfolgbarkeit, dass keine Chargeninformation ohne menschliche Kontrolle verändert wird; wir bauen die Übungen um diese Regel herum auf.